Cette semaine, Estelle, parisienne partage avec nous ses bonnes adresses gourmandes à Paris.

This week, Estelle, a parisian girl, shares with us her gourmet addresses in Paris.

Paris rue cremieux Estelle

Dis nous en un peu plus sur toi et ta passion pour la pâtisserie?

Tell us a little more about you and your passion for pastry?

J’ai 18 ans et je suis étudiante en design d’espace dans une école parisienne d’arts appliqués, mais parallèlement à mes études je suis passionnée par la pâtisserie. Je suis sans cesse à la recherche de nouvelles adresses, ce qui me permet également de découvrir chaque jour un peu mieux ma ville et de rencontrer d’autres épicuriens.

I’m 18 years old and I’m a space design student in an applied arts Parisian school, and I am also in love with pastry. I am constantly looking for new addresses, which also allows me to discover each day a little more of my city and to meet other epicureans.

Paris Estelle

Quelles sont tes adresses parisiennes préférées pour déguster une bonne pâtisserie?

What are your favorite Parisian addresses to savor a good pastry?

1/ La chocolaterie by Cyril Lignac

La chocolaterie est un lieu où j’adore aller prendre un goûter, car j’y trouve toujours mon compte puisque je suis une grande fan de chocolat. Le cadre est super sympa, assez cosy, on s’y sent bien et les vendeuses sont toujours souriantes ! On y trouve pâtisseries, viennoiseries et boissons.

Mes petites préférences sont pour pour le tigré, la tarte gianduja et leur chocolat chaud qui est très crémeux et onctueux… autant vous dire que « c’est gourmand et croquant » comme le dit Cyril Lignac !

La Chocolaterie is a place where I love to go to have a snack, because I always find something to please me as I am a big fan of chocolate. The place is really nice, cozy, we feel comfortable there and the waiters are always smiling! You will find there, pastries and drinks.

 My little preferences go for the “tigré”, the “gianduja” pie and their hot chocolate which is very creamy and unctuous … it is greedy and crunchy as would have said Cyril Lignac !

Patisserie Paris Marbré et chocolat chaud Cyril Lignac.jpg

Patisserie Paris Tigré Cyril Lignac

La Chocolaterie – 2 adresses à Paris
Paul Bert – 25 rue Chanzy 75011 Paris – Métro Charonne (M9) et Faidherbe-Chaligny (M8)
Saint-Germain – 34 rue du Dragon 75006 Paris – Métro Saint-Germain-des-Prés (M4) et Sèvres-Babylone (M10)

2/Pierre Hermé

Pierre Hermé est un incontournable à Paris, on l’appelle le Picasso de la pâtisserie.

Il vous surprendra autant avec ses macarons qu’avec ses jolies pâtisseries !

Attention les boutiques Pierre Hermé ne proposent pas toutes pâtisseries et macarons ensemble, certaines sont spécialisées. Si vous voulez goûter un peu des deux, rendez vous dans les boutiques Rue Bonaparte ou Rue de la Bretagne ! Bientôt, vous pourrez même vous rendre dans leur nouveau salon de thé sur les Champs Elysées.

Pierre Hermé travaille énormément son visuel, les pâtisseries sont d’une telle beauté… auquel s’ajoute les saveurs toujours bien équilibrées !

 Il faut absolument gouter à l’Ispahan et à la gamme Infiniment, ce sont des tartes qu’il décline : infiniment vanille, infiniment café, infiniment praliné, infiniment citron.

Patisserie Paris Ispahan Pierre Hermé

Pierre Hermé is a must in Paris, he is called the Picasso of pastry.

He will surprise you with its macaroons and with his nice pastries!

Be careful, not all Pierre Hermé shops propose the full offer with all the pastries and macaroons, some are specialized.

 If you want to taste both, go to the shops « Rue Bonaparte » or « Rue de la Bretagne »! Soon, you will be even able to go to their new tea-room on the Champs Elysees.

Pierre Hermé works a lot on the visual side, the pastries are so beautiful … and with always well balanced savors!

You must taste the « Isfahan » and the « Infiniment » range, a declination of pies: infinitely vanilla, infinitely coffee, infinitely praline, infinitely lemon.

Patisserie Paris Pierre Hermé

Pierre Hermé – Trouver la boutique la plus proche ici.

3/ La Brasserie du Louvre

Les pâtisseries du chef Julien Delhome sont les meilleures que je n’ai jamais mangées !

La brasserie située entre le Louvre et le Palais Royal est super jolie, l’intérieur est calme, reposant. Les serveurs sont d’une gentillesse… et toujours aux petits soins ! Quel plaisir d’être si chouchouté !

Le chef pâtissier travaille avec des produits de qualité, on le sent immédiatement lors de la dégustation et surtout dès la première bouchée ! Une explosion de saveurs en bouche ! Il travaille notamment en fonction des produits de saison, ce qui explique ce gout.

Le visuel est vraiment soigné, les assiettes arrivent sur la table, on en prend plein la vue… Profitez-en pour prendre de belles photos.

Le chef propose une sélection de pâtisserie à la carte, qu’il renouvelle assez souvent, et en plus chaque semaine une nouvelle tarte est proposée autour d’un fruit ou d’un produit !

Coup de cœur pour son St Honoré, vraiment très bien équilibré, avec des saveurs aussi bien onctueuses, moelleuses et craquantes ! Il le décline également (caramel, framboises, vanille…)

Je ne vous en dis pas plus, juste d’y aller si vous êtes de passage sur Paris !

The pastries of Julien Delhome are the best that I have ever eaten!

 The brewery located between the Louvre and the Palais Royal is really nice, the interior is quiet and relaxing. The waiters are very kind. It’s a pleasure to be so pampered!

 The pastry chef works with quality products, we feel it immediately at the tasting and especially from the first bite! An explosion of flavors in the mouth! He works with seasonal products, which explains this taste.

 The visual is really neat, and when the plates arrive on the table, we enjoy a great view … You must seize the opportunity to take beautiful pictures.

 The chef offers a selection of pastries à la carte, which he renews quite often, and in addition, every week a new pie is proposed around a fruit or a product!

 A firm favorite for his St Honoré, really well balanced, with flavors as smooth, fluffy and crisp! He also declines it (caramel, raspberries, vanilla …)

 I don’t tell you more about it, just to go there if you are in Paris!

Patisserie Paris Saint Honoré Julien Delhome Hotel du Louvre

Hôtel du Louvre, Place du Palais Royal 75001 Paris – Métro Palais Royal-Musée du Louvre (M1, M7) Pyramides (M14).
Bon plan: vous pouvez aussi y manger et profiter de -30% sur la carte (y compris sur les desserts) en réservant via le site La Fourchette ici.

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Estelle vous donne encore quelques une de ses bonnes adresses pâtisserie à Paris

Estelle gives you some other good addresses in Paris where you can taste good pastries

  • KL pâtisserie – Avenue de Villiers, 17ème
  • La goutte d’or – Rue Marcadet, 18ème
  • Karamel – Rue Saint Dominique, 07ème
  • Des gâteaux et du Pain -Boulevard Pasteur, 15ème et Rue du Bac, 06ème
  • Fou de Pâtisserie -Rue Montorgueil, 02ème 

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Merci à Estelle d’avoir partagé avec nous ses adresses favorites pour déguster de  délicieuses pâtisseries à Paris. Si vous souhaitez en savoir plus, n’hésitez pas à suivre Estelle sur Instagram.

Thanks to Estelle for sharing wth us her favorites adresses to eat delicious patries in Paris! Fell free to follow Estelle on Instagram.

@estelle_lbs

Instagram Estelle sellastreet

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